“内蒙古特色美食之旅”,完美起航啦!来自呼和浩特、包头、满洲里三家香格里拉大酒店的中餐星厨携精湛厨艺共赴盛举。内蒙古地大物博、幅员辽阔,一方水土养一方人,也就形成各不相同的美食。各式蒙古特色佳肴美馔将荟萃于香宫,重磅亮相、争相斗艳,为宾客演绎舌尖上的内蒙古美食。
与美味“香”约
三城联动
无论你在这三个城市的哪一家
香格里拉酒店
都能同时吃到这些美味
吃货们别错过
……
香宫,香格里拉酒店集团旗下的中餐品牌,完美融合了中式传统与民族特色,以用料考究、选材严格为招牌,是当地首屈一指的美食殿堂。此次献艺“内蒙古特色美食之旅”的三位大厨,拥有精湛的烹饪技巧和对美食搭配的独特见解,以丰富的烹饪经验、新鲜优质的食材,结合创意灵感,用心打造一道道蒙古风情浓郁的美味佳肴。
内蒙美食之旅盛大开启
鹿城食客可品尝到更多兼具内蒙风味的
创意美食等着大家品鉴
各家的厨师长也精心搭配了
各色套餐供食客选择
包头站完美起航
壮美内蒙古·靓丽包克图
在这座有鹿的城市
享受生活
……
取自草场自然放养的羊肋骨
加上秘制酱料烤制
皮脆肉嫩,色泽金红
具有鲜明的民族特色美食
以鲜嫩的蝴蝶骨为主材
搭配春日佳蔬韭菜
清香爽口,口味咸鲜
不仅营养丰富,开胃行气
美味可口,配着芝麻饼
嫩黄绿色相交的养生菜品
自然健康,对食材的把控精益求精
博采众长,重新诠释经典蒙式菜肴
南北结合,创意菜既兼具传统又充满新意
来自包头香格里拉的张志平师傅,为食客们带来三道包头特色菜品,先尝为快。
生烤蝴蝶骨韭菜,以鲜嫩的蝴蝶骨为主材,搭配春日佳蔬韭菜,再淋上调制好的特色酱汁儿,清香爽口,口味咸鲜,西式摆盘造型,赏心悦目。
秘制烤羊排,取自草场自然放养羊的羊肋骨,加上秘制酱料烤制,皮脆肉嫩,色泽金红,具有鲜明的民族特色美食。一道道主菜不仅赏心悦目,更让食客食欲大开。
口袋沙葱笨鸡蛋作为辅助的素菜,不仅营养丰富,开胃行气,美味可口,配着芝麻饼,嫩黄绿色相交的养生菜品,不但吃得美味,还吃得健康。
包头市香格里拉
SHANGRI-LA
内蒙古美食之旅
包头站时间
5月11日--5月31日